恐怖！奶茶中喝出蟑螂卵，食品安全问题为何频频发生?

8月29日，一位网友在社交平台发布图片，称其在一芳台湾水果茶灵芝店购买的黑糖粉圆鲜奶中喝到一黑色异物，并向网友们询问图片中的黑色异物是什么。

记者将该网友在社交平台发布的照片发给昆虫学专家，专家判断该黑色异物为蟑螂卵。据了解，该店位于深圳宝安区创业二路宝民花园，店方在多个线上平台预留的联系电话已暂停服务。记者联系到一芳台湾水果茶的官方加盟客服，客服称会向领导汇报此事后由专人回复记者，截至发稿前记者未获回复。

一、从4月份以来，各地食品安全问题层出不穷：

4月8日，福建永辉超市被曝出共有15批次食品抽检不合格；

4月24日，济南小龙坎火锅店被曝出使用黑作坊加工假冒“鲜鸭血”；

7月25日，深圳杨国福麻辣烫店被曝出存在汤料污秽不洁等卫生问题；

8月2日，北京市“奈雪的茶”奶茶店被曝出使用腐烂水果；

8月16日，济南大润发超市被曝出“发臭隔夜肉洗了再卖”；

8月23日，胖哥俩肉蟹煲餐厅被曝出死蟹当活蟹售卖，使用变质食品。

为何食品安全问题频繁出现？消费者又该如何维权？

二、食品安全问题发生的几大原因

1、商家

众多商家被利益熏心，一味地追逐利益，“钱”字当头，道德和诚信完全可以置之不理，消费者不再是服务对象，而是金钱的源头。

2、监管部门

中国的食品监管工作不到位，一样食品从农田到餐桌要经历农业、质监、卫监等好几个“相关部门”的监管造成了谁都可以管而一旦出了事情谁都不想管的局面。相关部门对于食品的生产过程的监督力度不够，卫生、工商、质检等等执法部门在现行法律体系下根本做不到无缝对接”使得众多不合格产品可以明目张胆地出现在市场上，严重危害消费者的切身利益，这也导致了我国整个食品行业大环境的混乱。

3、相关法律体系

中国的食品安全法律体系存在很多的漏洞，处罚力度小，违法成本低，这也是很多商家铤而走险的主因。另外，执法队伍缺乏，执法力度不够，法律的权威性和施行效率不能完全体现。

4、消费者

消费者是主要的受害群体，但同时消费者也是导致食品安全事件屋屡发生的原因之一。很多的消费者缺乏购买安全食品的意识，在他们看来，价格便宜才是最主要的，而厂家往往就是抓住消费者的这种心理降低质量换取利润。

三、消费者如何维权，有以下途径

1、及时保留证据；

2、与经营者协商和解；
3、请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
4、向有关行政部门投诉；
5、根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
6、向人民法院提起诉讼

食品安全问题关系每个人的生命健康，切不可姑息，消费者在遇到侵权行为时，不要怕麻烦，勇敢的维护自己的权益；相关部门也要加强监管，提高市场准入门槛，；另外，相关法律也需进一步完善；最重要的是，加强商家的公共责任心，不能唯金钱是图。